Rong biển khô Bình Định nấu món gì ngon? Nên mua ở đâu?
Rong biển là thực phẩm giàu dinh dưỡng, dễ chế biến, món ăn ngon thanh mát nên được ưa chuộng tại Việt Nam và nhiều nơi trên thế giới
 |
| Rong biển Nhơn Hải Bình Định |
- Giá rong biển khô Bình Định: 55.000 vnd / 100 Gram (LH 0907 473 418 để nhận giá sỉ)
- Xuất xứ: Quy Nhơn - Bình Định
- Cách chế biến: Xem phần bên dưới
- Quy cách đóng gói: Cửa hàng chúng tôi phân phối sỉ nên quy cách đóng gói đa dạng từ 100 - 200 gram hoặc 1 - 2 kí.
- Giao hàng: Miễn phí giao hàng nội thành Quy Nhơn và có ship toàn quốc
Rong biển có thể thuộc một trong một số nhóm tảo đa bào nhưng không có cùng tổ tiên chung với tảo đỏ, tảo nâu và tảo lục. Sống được ở cả hai môi trường nước mặn và nước lợ, mọc trên các rạn san hô, vách đá, và dưới tầng nước sâu với điều kiện có ánh sáng mặt trời chiếu tới để quang hợp.
.webp) |
| Từ tháng 5 đến tháng 7, các nhiếp ảnh gia lại tìm về đảo Hòn Khô, thuộc làng chài Nhơn Hải (Quy Nhơn, Bình Định) để "săn rong mơ" cùng ngư dân làng chài |
Rong biển tươi không để được lâu, nên sau quá trình khai thác, ngư dân làng chài Nhơn Hải, Quy Nhơn sẽ xử lí vệ sinh an toàn thực phẩm và đem đi sấy hoặc phơi khô để bảo quản.
Sản phẩm rong biển nấu canh
Trước đây, Rong biển khô chỉ dành cho tầng lớp quý tộc, được gọi là “siêu thực phẩm” vì những công dụng mà nó mang lại đối với sức khỏe con người.
Ngày nay, loại nguyên liệu này đã dần trở nên phổ biến nên giá rong biển khô rẻ hơn rất nhiều, và thực khách đã dễ dàng tiếp cận hơn.
 |
| Rong mứt tươi |
Thành phần dinh dưỡng của rong biển
Rong biển không chỉ ngon mà còn là một loại thực phẩm rất giàu dưỡng chất, cung cấp hàm lượng canxi cao gấp 3 lần so với sữa bò, sinh tố A cao gấp 2 – 3 lần cà rốt, vitamin B2 cao gấp 4 lần trong trứng.
Trong 100 gram rong biển có chứa những dưỡng chất:
Carbs: 10 gram, Protein: 2 gram, Chất béo: 1 gram, Sợi quang: 35% RDI, Magiê: 180% RDI, Vitamin K: 80% RDI, Mangan: 70% RDI, Iốt: 65% RDI, Natri: 70% RDI, Canxi: 60% RDI, Folate: 50% RDI, Kali: 45% RDI, Sắt: 20% RDI.
 |
Chứa nhiều vitamin cần thiết cho việc trao đổi chất giúp bạn khỏe mạnh hơn |
Tác dụng của rong biển khô Bình Định
Rong biển đã xuất hiện từ lâu trong ẩm thực của người Việt, với nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe được liệt kê dưới đây, hãy đưa ngay vào thực đơn hàng ngày của bạn nhé.
- Rong biển chứa nhiều i ốt (iodine), một loại khoáng chất rất quan trọng và cần thiết cho cơ thể, nó có công dụng với chức năng tuyến giáp, và trí thông minh của con người.
- Giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch, giảm huyết áp, giảm cholesterol, thải độc, làm sạch máu, ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh, ngăn ngừa ung thư vú …
- Hàm lượng chất xơ hòa tan và các chuỗi axit béo Omega-3 có khả năng điều hòa huyết áp và ngăn ngừa tình trạng đông máu.
- Đối với người bị tiểu đường, ăn thường xuyên rong biển có tác dụng làm giảm cảm giác đói, không làm tăng lượng đường trong máu, giúp kiểm soát bệnh hiệu quả hơn.
- Được sử dụng để sản xuất ra các sản phẩm làm đẹp cho phụ nữ, giúp giảm cân, xóa nếp nhăn, trị mụn, chăm sóc da, trắng da, loại bỏ các chất cặn bã trong cơ thể.
- Có khả năng ức chế hoạt động của SARS-CoV-2
- Ngoài ra, nhiều nghiên cứu còn cho thấy trong rong biển cũng chứa một chất gọi là Fucoxanthin có hoạt tính loại bỏ gốc tự do gấp 13,5 lần vitamin E, một chất chống oxy hóa thiết yếu.
Rong biển khô nấu canh Bình Định mua ở đâu?
Mua rong biển khô nấu canh, rong mứt loại đặc biệt giá tốt, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline: 0907 473 418, có giao hàng tận nơi.
Sản phẩm đã được ép thành bánh rong biển khô hình tròn, đóng gói hút chân không rất tiện lợi trong vận chuyển, bảo quản và làm quà biếu.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 53 Nguyễn Lạc, Phường Trần Phú, Thành phố Quy Nhơn, Tỉnh Bình Định
Hotline: 0907 473 418
